どうもどうもハリーですよ。
お手頃価格でケーキやシュークリームなどのスイーツを楽しめる「銀座コージーコーナー」
その中の
「スフレワッフル（ホイップ&カスタード）」を食べたんですけど、目茶苦茶おいしかったんで紹介したいと思います。
ふわふわしっとりワッフル生地に、バニラ感の強い甘いカスタードクリーム。そしてなめらかホイップ。これで税込み194円なのだからかなりおすすめです。
もくじ
コージーコーナーの「スフレワッフル（ホイップ&カスタード）」ってどんなもの？
名前の通り洋菓子のワッフル。税込み194円とお手頃価格なんです。さすがコージーコーナー。
クリーム色の袋でちょっとかわいい見た目。なんとなく袋からおいしそう。
原材料はこんな感じって、写真撮るの下手すぎるのはご愛嬌ってことで許してください。
一個当たりのカロリーは256kcal。
まあもちろん低くはないですね。でもおいしいのでカロリーなんて気にするな。それわかちこわかちこ（古）
まあまあな大きさありますけど、ふわふわなのとおいしいのとで実際食べてみるとペロッといけちゃうお菓子なんです。
コージーコーナーの「スフレワッフル（ホイップ&カスタード）」の口コミ
良い評価
- 見た目がかわいらしい
- 触っただけでも分かるふわんふわん生地
- しっとりしていてパサつき皆無
- クリームの量が良い
- ホイップはふわふわでミルキーで軽く、油脂感が無い
- カスタードはぽってりしつつも軽めで、バニラビーンズがしっかり香っている
- ワッフルはふわっとシフォンのような柔らかさでしっとり
- カスタードクリームにはバニラビーンズ入りで風味良し
- 安いのにしっかりとしたケーキ屋のワッフルなのでコスパ良し
- ボリュームがある
- ほんのり甘くて他のワッフル生地よりもおいしい
- クリームがたっぷり
- 見た目よりも軽く、シフォンケーキのような食感
- ふわふわでぷるんぷるんの生地は、綿のように柔らかい
- 甘味があるので生地だけでもおいしい
- カスタードクリームはなめらかで濃厚
ダブルクリームへの評価もありましたが、何より高い生地への評価。皆さん分かっていらっしゃいます。
悪い評価
- 前の小鳥のワッフルの方がよかった
- リニューアル前の方がかわいかった
僕はその存在すら知らなかったのですが、リニューアル前のものがあるんですね。それも食べてみたかった…
コージーコーナーの「スフレワッフル（ホイップ&カスタード）はクリーム濃厚。生地ふわふわでおいしいスイーツ（まとめ）
スフレワッフルはひょうたんの形。末広がりで縁起がいいとかなんとか。嫁さんいわくアイマスク型。
目の上に乗せるより口の中に入れたい一品ですが。
先ずそのワッフル生地。
ふわふわしっとり！つまらないと自覚してるけどまさにフワフワッフル！
上質な小麦粉を使っているだけはありますよね。小麦粉の質の差なんて実際僕には分からないでしょうけどね。
そのものに甘味があるから生地だけでもいけちゃう。むしろ生地だけ売ったら成功すると思うんですよね。クリームとかは自分のお好みでみたいに。
そしてホイップクリーム。
こちらもふわふわ、そしてなめらか。ミルキーでやさしい甘味で主張が強すぎないところが良い！うまい。
最後にカスタードクリーム。
僕はカスタードクリームが大好きなのですが、このカスタードクリーム相当おいしい。
バニラビーンズが使用されていて、バニラの香り、そしてコクがあって濃厚な甘味。なめらかでいくらでも食べられるというかなめられていられるというかとにかくおいしい。
そもそもカスタードクリームを発明した人、天才だと思うんですよね。ノーベルスイーツ賞を差し上げたい。よくわからんけども。
そんな３つが合わさるともちろん喧嘩して、お互いの味が邪魔をする…なんてことなく本当おいしい。
クリーム同士、味の性質が違うから反発せず、どちらも一緒に楽しめます。それを包むふわふわしっとりな生地との相性も良し。
これがおいしさのハーモニーか。
とにかくおいしいワッフルなので一度食べてみてほしいなと思います。
ホイップ&カスタードも相当おいしいのですが、宇治抹茶&おぐらもおいしいのでおすすめですよ！
